工作时间离岗做私事受伤，一般不能认定为工伤。依据《工伤保险条例》，工伤需因履行工作职责受伤，离岗做私事不符合此条件。若错误认定，可能导致企业负担不必要的工伤赔偿，影响公平。
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离岗私事受伤非工伤。处理：1.调查伤害原因，确认是否工作相关；2.若因私受伤，明确告知不属工伤，拒绝赔偿；3.若因公受伤，按工伤流程处理，包括医疗救治、赔偿等；4.保留证据，避免纠纷。
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处理此类问题，常见方式有调查取证和协商。应通过调查确定伤害是否因工作引起，再与职工协商处理方案。若确因私事受伤，应明确告知不能认定为工伤。