1、工程偷工减料举报，处理方式如下：建筑施工企业在施工中偷工减料的，责令改正，处以罚款;情节严重的，责令停业整顿，降低资质等级或者吊销资质证书;造成建筑工程质量不符合规定的质量标准的，负责返工、修理，并赔偿因此造成的损失;构成犯罪的，依法追究刑事责任。2、
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协商不成可起诉解决
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尽快起诉解决，要求恢复原状或赔偿损失